冬のお鍋に最高っ！
うぅ～～～、寒いっ！！ってぐらい寒いときに
食べるお鍋ほど最高のモノはありません。
それと一緒にお酒を飲んだらさらに幸せな気持ちなります。
まぁ、これは個人的な意見なのでどうでもいいのですが、
冬になると皆さんお鍋が増えますよね？
そのお鍋の水って気にしていますか？
これ、気にしたほうがいいッスよ。硬水か軟水かだけでも
だいぶと変わってきますからね～。
イタリア系の料理は硬水が合うのですが、
お鍋など昆布だしを取るようなモノであれば
軟水のほうがオススメです。
これだけでも味が変わってきます(^^
あとはやっぱり水道水とは全く違いますよ。
お鍋でお水を使うときはミネラルウォーターが
やっぱりオススメですね。
煮詰めすぎたときなども、ウォーターサーバーがあれば
サっと継ぎ足すことが出来ます。
ちなみに私ごとですが、私はキムチ鍋が一番好きですね。
やっぱり辛いのが最高です！！